среда, 20 июля 2011 г.

Торт

Этот рецепт был написан на листе формата А4. Ни названия, ни подробного описания. Попробую реставрировать.
Для коржей взять 50 г сливочного масла и 1 стакан сахара, растереть, добавить 1 стакан сметаны и 1 чайную ложку соды погашенную уксусом, затем добавить 3 стакана муки и соль. Разделить тесто на 3 части, в средний корж добавить 1 столовую ложку какао.
Для крема взять 50 г сливочного масла, 5 столовых ложек сахара, 4 столовых ложки молока и 1,5 столовых ложки какао.