суббота, 22 сентября 2012 г.

Пончики творожные

250 г творога
3 яйца
3 ст.л. сахара
5 ст.л. муки
щепотка соды и щепотка соли
1 ст. л. водки

Все смешать, растопить 1-2 пачки кулинарного жира (я брала рафинированное подсолнечное масло) и довести до кипения в узкой кастрюльке. Брать десертной ложкой тесто и опускать в кипящий жир.